Skip to product information
1 of 1

Tsomet-Sfarim

לכבוד שבת קודש

לכבוד שבת קודש

Regular price $37.00
Regular price Sale price $37.00
Sale Sold out

המפרום של סבתא ג'וליה וסופריטו הבשר של סבתא לוי. הזיתים של אלי והפשטידה של סבתא מרסל. במטבח של עינב בובליל המתכונים עוברים מדור לדור, הבישולים מתערבבים בזיכרונות ובטעמים, בני המשפחה מאמצים לעצמם מאכלים אהובים ושולחן השבת עמוס במטעמים, בסועדים ובסיפורים.
זהו ספרה הראשון של בובליל, שהתפרסמה לראשונה בבית "האח הגדול" ומאז צמחה לאושיית רשת עם למעלה מ־300 אלף עוקבים באינסטגרם. לצד עבודתה כמאפרת, היא עשתה לעצמה שם כבשלנית עממית מחוננת, המנגישה לקהל העוקבות שלה את סודות המטבח המרוקאי והטריפוליטאי. מה זה פקיילה? מהו הטריק של קציצות הדגים המפורסמות שלה? למה היא טובלת את השניצלים ברוטב? ואיזה מתכון שלה צבר למעלה ממיליון צפיות ברשת? כל התשובות פה בפנים.

View full details